Sommarvärme

Den här helgen var första helgen utan eldning eller element på. Det är 24 grader i solen. Så skönt!

Äppelträden på gång...

Vilken helg! 20 grader varmt. Vi har solat, krattat och myst om vart annat. Äppelträden har fått knopp, björken har musöron.

Firar Oliver

Idag har vi grillat hamburgare och firat Oliver. Det har kommit en del snö. Men julen var ju snöfri. Fast nu är det 0 grader ute. Så snön töar väl bort. Vi får väl se hur länge snön ligger kvar. Hur som helst längtar jag redan till våren.

Quinoasallad

Kryddig vinbärsgelé

1 liter vinbär, vita, röda eller svarta

Ingredienser

1 1/2 dl vatten
1 kanelstång
3 kryddnejlikor
1 bit färsk ingefära, stor som en sockerbit
1 stjärnanis
2 tsk vitvinsvinäger
1 dl Dansukker Gelésocker Multi/dl avrunnen saft

Skölj bären innan de läggs i en gryta tillsammans med vattnet och kryddorna. Sjud under lock i 15 minuter. Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 minuter. Mät saften och häll tillbaka den i den nu rengjorda grytan. Tillsätt vinäger och gelésocker, en deciliter per deciliter saft, och koka i en halv minut. Skumma. Häll upp på varma, väl rengjorda glas. Förslut. Förvara kallt.

Variation på vinbärsgelé
Ersätt kryddorna i receptet ovan med 2-3 msk konjak.

Receptet är framtaget av

Svartvinbärssaft

Nu är Saften för i år kokad. Tänk man får knappt 2 flaskor efter flera liter vinbär (4 L ) men jag har lite svarta och röda kvar tänkte koka vinbärsylt och gelé .

Promenad i området

Så här blev garderoben

Hyllor ska upp sen är det helt klart. Vit träspont på väggen, ett laminatgolv white oak på golvet. Fönstret och golv är vitmålade, vad annars 😃

Bakat fröbröd

Idag när det regnar ute passar jag på att baka lite fröbröd - det är superlätt och supergott.

Pelargonerna växer

Mina Mårbacka sticklingar har verkligen vuxit tillsig.

Flaggspel i linne

Idag har jag sytt klart flaggspelet i linne och hängt upp det i "Stallet". Det blev jättefint.

Sista finishen, stryka de fina och släta...

Flaggspel i linne

Idag har jag sytt klart flaggspelet i linne och hängt upp det i "Stallet". Det blev jättefint.

Sista finishen, stryka de fina och släta...

Sytt nya kuddar och hängt upp gungan

Igår kom sittningarna upp och idag har jag sytt två kuddfodral i bomull med linnehjärtan på. Tyget var från en gardin så jag är nöjd att kunna använda det igen.

Kvällsmys

Firar ikväll

Idag så blev garderoben klar (bara hyllor som ska upp) igår gjorde Göran klart trallen. Han var så snabb. Så nu myser vi med kallrökt lax, romsås från Sunbyholms kött & fisk. Ett gott vin. Egenodlade luktärtor och ros från trädgården pryder vårt bord.

Garderoben tar form

Den öppna garderoben börjar ta form.








Vi har rivit, satt igen dörren med gipsskivor, målat fönster, tak och väggar. Nytt laminatgolv är på plats. Nu så sättet Göran träspont på väggen där fönstret sitter. Det blir kanonbra.

Nu har stallet fått golv

Åh vad skönt det är med trall istället för grus. Om ett par år så ska vi sätta sioo på trallen så sen blir gråvit. Men vi valde tryckimpregnerat för att inte fp stickor i fötterna.

Mys på bryggan

Det är så skönt på vår brygga. Lyxigt att ha en egen oas att mysa på.

Juli i sommarstugan

Nu är det som varmast och skönast det är 25 grader, lite blåst.
1. Tomaterna har fått flyttat till baksidan för att få mer sol.

2. En ny ros ( Aspirin) har fått flyttat in bredvid Hortensian. Även Salvia, persilja och lavendel fick bo i denna låda.

3. Vildvinet, har tagit sig fint fast den var lite trött.. Men lite hönsgödsel och vattning har gjort susen.

4. I "stallet" har de vita möblerna fått bo. Jag tänkte bygga ett nytt fyrkantigt bord hit, ev med Tadelakt skiva.

5. Bredvid lillstugan har jag satt café bordet. Fick rosor från sommargrannarna som jag planterade i hörnet. Tror att det blir fint. Ska fixa en fin spalje där sen.