Chokladkolasnittar med flingsalt

 Bakade kakor igår, när det var 37 grader ute. Ville ha nåt gott till kaffet när vi fikade under eken nere på stranden. De är supergoda.

Fick receptet fotograferad på en lunchrestaurang på Bistro Björkvik. 

Chokladsnittar med flingsalt.

Mys på altanen

 På kvällen vid halvtio satte vi oss på altanen, plockade in dynor för regn ☔️ var i analkan. Det var 26 grader varmt på kvällen satt ute till elva myggfritt och härligt klimatet kändes som i Spanien. 

Jag är så nöjd med mina utemöbler - Jarrahgruppen. De har jag haft nu över 20 år.

Te på ingefära, citron, mynta och honung.

Altanen med Bägarrankorna som blommar tacksamt.

Vi satte upp en solcellslampa från Jula på väggen och den funkar fint. Soffan är från K-rauta.

Hortensiorna är fina men man måste vattna dom och sen vill de inte stå i vatten heller. Så lagom av allt. Solstolar från Gutegruppen. Jarrah 

Varmaste dagen i år

 Idag mätte grannens termometern 37 grader i skuggan. Det var varmt. Vi satt i skuggan av vår ek, sen nere vid stranden en stund på kvällen åkte vi ut en tur med båten. Premiär för båten också. Och Elsa vår lilla hund var med. 

Rökta räkor med aioli och ett glas rosé 

Vi åt en god kyckling wrap med mango.

Stockrosor

 Jag har kämpat för att få Stockrosor att växa och frodas. Jag har köpt i krukor från blomsterhandeln och jag har drivit upp från frö, frösått på friland. De allra flesta har dött. Men nu har jag fått en ljusgul och en mörkrosa att överleva och blomma 🌺 - Äntligen! 

Läste att de behöver bra jord innan de etablerat sig. 

Jag drev upp plantor från frö förra året, men jag tror de flesta blev uppätna av mördarsniglar. Har provat igen men satt frö direkt i pallkragar som jag hade sand och jord i. Nu har jag gödslat, vattnat haft i 🐌 medel, koppartejp. Så jag hoppas att de klarar sig så nästa år få njuta av de underbara blommorna. #stockrosor

Ljus på murstocken

Det är så mysigt med tända ljus. På murstocken har vi ett ljus som man eldar med ljusolja. Tror maken köpte den på 90-talet märke Olsson & dam. ☺️ Men jag gillar den iaf på murstocken i köket.

Bryggprojektet

Idag har vi gjort etapp 3 på vårt badbrygg projekt. Vi har gjutit fundamentet. Tre stålbalkar som gjutist fast i 32 säckar cement, totalvikt ca 1,5 ton. Jag har öst grus och cement + vatten i 5 timmar idag. Men vi var fler från vår förening (Henstaviken Samfällighets Förening) som jobbade hårt idag. Anna-Lena bjöd på fika.

Mässingsljusstakar

 I våra gamla flyttlådor hittade vi ljusstakar från mig och i andra från maken. Tillsammans blir det riktigt mysigt och fint att tända när det är mörkt och regnigt ute. 

Första semesterdagen

Idag har vi vår första vardag med semester på landet. Men jag har grävt fram björnbär så de ska få en egen rabatt med lite smultron. Sen har jag fixat i den andra rabatten som jag fyllde med ved och pinnar. De har jag börjat rensa bort. Blev inte så bra som jag trodde. Nu sitter vi på altanen och myser. Spanar ut över Vår vik i Mälaren.

Här sitter Elsa och myser

Jag tycker att det är finare med sittkuddar och kuddar från House Doctor än standard kuddarna. Men tyvärr saknas det två kuddar men jag har en idé om att sy ett överdrag av en filt för att få samma stil. 

Här har vi vår lilla sjöglimt. Nedanför står vattenspridaren och jobbar med potatislandet.

Elsa ligger och softar på kudden i vår lilla laungehörna.

Möbler flyttar in

Efter vår senast flytt så har vi fått flytta runt möbler igen. När vi fraktade hit vår soffa passade vi på att ta ut våra små fåtöljer. De passar bra eftersom de är så låga. Nu ska bara andra möbler flytta ut härifrån så blir det bra.

Fåtöljer framför skåpet från Retuna