fredag 30 december 2011

Fin liten avskärmning

När jag hittar nåt fint i en tidning så fotar jag det och lägger upp här på bloggen. Smart ställe att samla idér på. Denna bild är från Hem ljuva Hem Trådgård nr 2. Är lite sugen på att göra nåt sånt med störar, bara jag får tag på såna.




torsdag 22 december 2011

Saffranspannkaka - Efterrätt till imorgon. Dan före doppardan.

Vi hittade en burk med Salmbärssylt i kylen oöppnad! Perfekt då blir det vår efterrätt imorgon. Kanske blir detta vår nya tradition.
En klassisk, gotländsk läckerhet! Servera med vispad grädde och salmbärssylt.
Grädda i långpanna - lätt att laga till många!
Bild från Arla.se Recept från Arla 
Eller prova ett kanske enklare recept.
Receptet är för 10-12 personer.
  • 7-8 dl risgrynsgröt
  • 5 ägg
  • 3 dl grädde
  • 1 dl socker
  • 1 1/2 g saffran (1pkt)
  • 1 1/2 dl russin (Kan uteslutas om man vill)
  • 1 1/2 dl skalad mandel
Gör så här:
Koka gröten, eller köp färdig gröt. Blanda samman ägg, socker, grädde, gröt och russin. Hacka mandeln grovt och rör ner.
Lös saffran i två matskedar hett vatten. Låt dra någon minut och rör sedan ner i smeten.
Smörj en långpanna med smör och slå i smeten.
Grädda kakan i 30 minuter i 200-225 grader. Pannkakan ska vara gyllengul och få lite fin färg ovanpå. Täck med folie om kakan får för mörk färg.
Skär i rutor, dekorera med florsocker och servera med grädde och salmbärssylt.

Förberedelser inför doppardan

Vid lunch idag åkte jag ut hit till landet. Jag och Cezza gick till skogen där de fällt träd och plockade hem granris. Så nu har jag gjort lite fint utanför farstukvisten och på. Satt upp julgardiner, slagit in klappar. Så imorgon far vi ut och äter, myser och sover här. Ska bli mysigt.








Inspirerad av Ernst - Jag har satt röda äpplen i granriset.















torsdag 15 december 2011

Snickra och återvinna

Jag fick låna en bok av min vän Marie, och i den hittade jag denna stol. Tänkte snickra sådana i sommar.


- Posted using BlogPress from my iPhone



onsdag 14 december 2011

Liten gran

Klädde vår lilla lilla gran idag. Skulle pyssla mer men det var bara 8 grader, och jag hann inte elda. Så imorgon eller på fredag åker jag ut och fortsätter. Ska sätta upp lite julgardiner i köket sen städa lite så vi kan vara här dan innan "doppardan". Ja just ja jag hittade en stor flaska på röda korsets loppis för 40 kr. Så jag ställde granen i den. Man ser inte riktigt hur granen är klädd. Men jag har små rutiga rosetter, små silverkulor sen mina silverfåglar.










Posted using BlogPress from my iPhone

lördag 3 december 2011

Grenen är på plats

Igår var jag i skogen och hittade en gren. Idag har jag varit på Åhléns och på Indiska och handlat ljushållare och julsaker. Hittade renar och en ballerina, hjärtan och andra fina saker. Så idag har jag satt upp grenen i taket med öglor och ståltråd. Sen var det bara att hänga upp de inhandlade sakerna. Det var jättekul. Jag hittade ganska fina linnelöpare på Coop Forum. Nu ska bara strumporna upp på öppna spisen.









fredag 2 december 2011

Målat om matbordet

Nu äntligen har jag målat om matbordet här på landet. Nu är även furumöblerna ett minne blott. Skönt att det inte är så kallt ute +5, så då är det ok att åka hit och måla lite. Känns toppen att man har hunnit så mycket nu på hösten och vintern, fast vintern inte har kommit. Förra året var det -20.


- Posted using BlogPress from my iPhone